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吃烧烤
 更新时间:2023-06-07 12:28:15

吃烧烤 

吃烧烤

终于放寒假了,美好的休闲计划已经被我修改了多次,今天又要临时变动,早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家,然后请我们吃烧烤。 老姨家没的说,装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿,肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨,最终我如愿以尝地走进了烧烤店。焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多,来不及欣赏典雅的装饰,找好座位后马上点餐。先来两盘肉,两碗冷面,解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了,以前吃肉串儿都是撒好孜然,把味调好,没想到这儿的吃法不一样,像刘姥姥进大观园一般,我把装着调料碟子推来挪去,把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好,并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些,等待烧烤上来。 

不一会服务员端着肉串儿和面来了,同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中,等服务员一走,我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上,老姨和妈妈也不示弱,把剩下的摆好,可惜她们手艺不精,我是把肉两面烤出油,然后在餐盘中沾上调料,又嫩又香,吃了一串儿,又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊,不知不觉中肉烤的都滴油了,油溅到碳上被吸食,那火碳仿佛吸收了充足的营养,只听见“忽”的一声,火苗腾空而起,一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来,想伸手抢夺,但又畏惧火势,缩回手,冲着她们大叫:“糊了!”,叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说:“什么糊了,就算是糊了也没关系,吃着酥!”

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