前几天我做了一个有趣的实验：把一颗豆子放进一杯冷水里。只见那颗豆子静静的躺在水底。20分钟就可以看到豆子在明显胀大。颜色也由黑变黄了，皮也越来越薄。三天后豆子发芽了，一个乳黄色的小幼芽脱皮而出，我每天为它换水，还要用湿毛巾覆盖住杯子，听妈妈说：这样生出来的豆芽才又白又胖了，不容易长出干枯的枯芽来，我照样做了，结果生出来的豆芽又白又胖，可爱极了。记得第三天的晚上，我回家揭起布子一看，小豆芽出生了，我高兴的又蹦又跳，合不拢嘴。一会儿跑去告诉妈妈，一会儿又给外婆打电话告诉她。